Rubrica in leggerezza
Frullato vitaminico alla fragola
Strawberry Smoothie
Con l'arrivo della primavera cresce la voglia di alleggerire un po' la dieta ed io mi concedo delle merende ultra vitaminiche e nutrienti, come un buon frullato alla fragola, con aggiunta di banana, mandorle e qualche cucchiaio di yogurt al naturale o se lo preferite, latte fresco. Fino a pochi anni fa io e la frutta non andavamo per niente d'accordo, ma superato il blocco, adesso ne vado matta, soprattutto di fragole, ne mangerei tantissime, adoro l'abbinamento delle fragole con panna e cioccolato, ma questo post di oggi dovrebbe essere un post "leggero" quindi lasciamo qualunque pensiero ultra calorico e dedichiamoci alla leggerezza. Con questa ricetta fresca e colorata voglio subito iniziare una nuova rubrica dedicata ai cibi leggeri e golosi, in fondo basta davvero poco per creare piatti leggeri e al tempo stesso gustosi, basta mettere in moto la creatività. Iniziamo con una merenda sana, anche se questo frullato o smoothie, come lo chiamano in America, può essere consumato anche a colazione o in qualunque momento della giornata. Si tratta di una bevanda che può essere più o meno densa, in base alla frutta che si va ad utilizzare, si può scegliere se frullare o centrifugare e può essere realizzato anche con le verdure, le combinazioni sono molteplici, ma io ve ne propongo uno semplicissimo dal colore delicatamente rosa e dalla consistenza molto vellutata e lievemente "fluffy"!
Ingredienti per 2:
- 8 o 10 fragole circa
- 1 banana
- 4 cucchiai di yogurt bianco allo zucchero d'uva (o 50ml di latte)
- 6 mandorle
- 2 cucchiaini di miele di acacia (Sarchio)

Frullare tutto insieme fino ad ottenere una consistenza vellutata e servire fresco. Semplicissimo no? Vi consiglio di consumarlo entro poco tempo per non far disperdere le vitamine. Il miele è facoltativo, potrete anche decidere di non inserirlo.


L'estate si avvicina, mi piace circondarmi di colore...
Alla prossima ricetta in leggerezza!
Virginia
Niente di più gustoso e salutare di un frullato...alla fragola poi è il massimo!!
RispondiEliminaBuonissimo!!
Un bacio
Che buono questo frullato! Mi sa che te lo copierò per la merenda di domani!
RispondiEliminaChe carucci i prodotti di Pretty Kit ^_^
Buona serata!
Che meraviglia!!!!golosissimo!!sempre brava Virgi!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminaUna bellissima idea le proposte golose ma leggere!!
RispondiEliminacomplimenti per la collaborazione, avrai di che sbizzarrirti con gli accessori ricevuti...
buonissimi i frullati e questo alla fragola davvero super!
RispondiEliminaabbracci
Che bel sito e che bel frullato! Ne ho fatto uno qualche settimana fa alla banana, quello alla fragole sarà buonissimo!!
RispondiEliminabellissime queste foto cosi' colorate un po' retro':-) e anche io ne voglio uno da sorseggiare!!! baci
RispondiEliminama sai che ho comprato proprio oggi delle fragole, pagandole pochissimo, solo perchè erano un pò rovinate? beh, questo frullato è doveroso farlo!!grazie per l'idea!!baci
RispondiEliminafatto!!ed è super buono!!
RispondiElimina
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