My favorite Chocolate Cake

Chocolate Cake...

Un grandissimo saluto a tuttiii!
Il mio blog ha già compiuto 1 anno...
e non mi sembra vero!

Sono stata un pò assente dal blog..
ma rieccomi con le nuove fotine della mia torta di compleanno!
è stato il 19 Novembre...e anche se con un pò di ritardo...eccole!
Voglia di cioccolato? Diciamo che quest'anno avevo voglia
di qualcosa di semplice ed elegante...




La torta come si può vedere è al cioccolato...
ma per essere più precisa..è una specie di
torta 'Sacher' modificata..a mio gusto!
Non sono mai andata a Vienna ad assaggiare
la vera Sacher...qualcuno dice di esserne rimasto deluso,
altri dicono che è davvero buona...
Io sono soddisfattissima del mio risultato!
E contentissima (o quasi :-/) che sia finita in pochi minuti!




La rosa e le foglie sono realizzate in pasta mmf!
Superficie decorata con filini di cioccolato bianco fuso!
Ogni singola fetta è stata servita con una nuvoletta
di panna montata freschissima...ed accompagnata
ad un tè nero con cuoricini di cioccolato acquistato
a Londra!

Ps: è arrivata su blogger una nuova amica!
Si chiama Clorinda e i suoi dolci
sono buonissimi! Lo dico con certezza visto
che spesso ho la fortuna di assaggiarli!

Vi invito a visitare il suo blog:

http://dolcemondodiklo.blogspot.com